Плочата от неръждаема стомана е общ термин, обхващащ както плочи от неръждаема стомана, така и устойчиви на киселини-стоманени плочи. Въведено в началото на този век, разработването на плочи от неръждаема стомана постави важна материална и технологична основа за съвременното промишлено развитие и технологичния прогрес. Има много видове плочи от неръждаема стомана, всяка с различни свойства, и те постепенно са формирали няколко основни категории по време на своето развитие.
Въз основа на микроструктурата те се разделят на четири основни категории: аустенитни плочи от неръждаема стомана, мартензитни плочи от неръждаема стомана (включително втвърдяващи се чрез утаяване плочи от неръждаема стомана), феритни плочи от неръждаема стомана и аустенитни -феритни дуплексни плочи от неръждаема стомана. Въз основа на основния химичен състав или някои характерни елементи в стоманената плоча, те се класифицират на плочи от неръждаема стомана с хром, плочи от хром-никел от неръждаема стомана, плочи от хром-никел-молибден от неръждаема стомана, както и плочи от неръждаема стомана с ниско-въглерод, плочи от неръждаема стомана с високо-молибден и плочи от неръждаема стомана с висока-чистота. Въз основа на експлоатационните характеристики и приложенията на стоманените плочи те се класифицират на устойчиви на азотна киселина-плочи от неръждаема стомана, устойчиви на сярна киселина-плочи от неръждаема стомана, устойчиви на точкова корозия-плочи от неръждаема стомана, устойчиви на корозия на напрежение-плочи от неръждаема стомана и високо-неръждаема стомана чинии. Въз основа на функционалните характеристики на стоманените плочи те се класифицират на ниско{15}}плочи от неръждаема стомана, не-магнитни плочи от неръждаема стомана, свободно{17}}обработени плочи от неръждаема стомана и суперпластични плочи от неръждаема стомана.
Понастоящем често използваният метод за класификация се основава на микроструктурата и химичния състав на стоманената плоча или комбинация от двете. Като цяло тя се разделя на мартензитна неръждаема стомана, феритна неръждаема стомана, аустенитна неръждаема стомана, дуплексна неръждаема стомана и-втвърдяваща се неръждаема стомана, или на две основни категории: хромирана неръждаема стомана и никелова неръждаема стомана. Има широк спектър от приложения, типичните употреби включват: топлообменници за производство на целулоза и хартия, машини, оборудване за боядисване, оборудване за обработка на филми, тръбопроводи и външни строителни материали в крайбрежните райони.
Неръждаемата стомана има гладка повърхност, висока пластичност, издръжливост и механична якост и е устойчива на корозия от киселинни и алкални газове, разтвори и други среди. Това е легирана стомана, която не ръждясва лесно, но не е абсолютно -устойчива на ръжда.
